12,9 тыс читали · 4 года назад
Не доверяй-проверяй. Вот 8 простых способов уличить в подделке сыра (без справок и анализов)
В магазине вы никогда не поймете, что покупаете практически пластилин. Ведь на упаковках написано "Сыр"! Так что же случилось с любимым продуктом, если даже президент потребовал срочно с этим разобраться? Вы еще не в курсе? Сегодня поддельный сыр неумолимо захватывает прилавки. Раньше нас пугали пальмовым маслом! Говорили, что этот фальсификат не безопасен для нашего здоровья. Оказывается, это цветочки по сравнению с тем сыроподобным продуктом, который нам втюхивают в магазинах. Знайте, в нем нет и капли молока! Зато есть опасные транжиры...
221,2 тыс читали · 3 года назад
Наконец появилась возможность распознать пальмовое масло в сыре. Сыровар поделился со мной ценными советами
Прежде, чем я собираюсь купить сыр, 100 раз подумаю - а какой из всего этого богатого разнообразия мне взять, и вообще, нужен ли мне этот продукт. На качество продукта совсем не осталось никакой надежды. Поэтому приходится стоять у прилавка с сыром и пожимать плечами. Сегодня наткнулась на очень любознательную встречу, увидела своего давнего знакомого. Он все знает о сырах - это его так работа на разных предприятиях по производству сыра и сырных продуктов воспитала. И чего он только не видел в своей жизни...