Все же задавались вопросом откуда такое сочетание взялось? Мы решили узнать! Если верить истории, то это сочетание было придумано французскими гурманами — любителями экспериментировать со вкусами. Никакого секрета в данном сочетании нет! 1. Контраст вкусов помогает раскрыть оттенки каждого ингредиента, делает их более насыщенными; 2. Комбинация сладкого и соленого довольно популярна во многих кухнях мира; 3. Возможность получить удивительные вкусовые ощущения, попробовав, на первый взгляд, несочетаемые продукты...

В Европе сыр с мёдом давно пользуется заслуженной славой и подается как в качестве аперитива перед основным приемом пищи, так и в виде десерта или сырной тарелки к хорошему вину. В нашей же стране медово-сырная закуска до сих пор вызывает удивление и множество вопросов: что это? откуда это пошло? как это едят? В это время любители необычных кулинарных решений уже задаются более конкретными вопросами – как правильно подобрать ингредиенты и как сформировать изысканную сырную тарелку с медовым дополнением...