Укроп - популярнейшее растение, с которым у многих возникают проблемы. Его считают неприхотливым растением. Но, у кого-то он растет, как сорняк, а кто-то не может добиться хоть какова-нибудь урожая. Вырастает это растение очень странно, медленно. Укроп, как и морковь с петрушкой, обладает в своем составе эфирными маслами. Которые мешают ему расти и давать всходы. Если игнорировать это, то урожай появится через несколько недель. Замачивание Чтобы избавиться от эфирных масел в семенах, их замачивают...

Укроп - это не только приятный весенний аромат на вашей кухне, но и вполне себе самостоятельный "медицинский препарат". В медицинских целях упротребляется вся часть растения и плоды (семена). Все части растения содержат эфирное масло, в состав которого входят терпены: d-карвон (превращающийся в изомер), феландрен, диллапиол, d-лимонен; флавонол кемпферол...