Пожелтение укропа при выращивании на подоконнике может быть связано с чрезмерно плотной посадкой, нехваткой азота или избыточным поливом. Об этом 360.ru рассказала садовод Татьяна Олейник. По словам специалиста, если зелень вытягивается и теряет насыщенный цвет, посадки следует проредить, сократить частоту полива и удалить пожелтевшие побеги. Еще одной причиной ухудшения состояния укропа могут стать вредители и заболевания. Такая проблема особенно часто возникает при использовании земли с огорода...

Минтай — рыба недорогая и на вид простая. Но передержите его на огне, и филе превратится в сухие волокна, а сметана пойдёт хлопьями. Ниже рецепт, в котором этого не случается, и разбор, почему так выходит. Сковорода нужна обычная, диаметром 26–28 см, с крышкой. Всё остальное найдётся в ближайшем магазине. Коротко: филе минтая, сметана, лук, мука. 40 минут, из них активных — 25. На 4 порции. Вам понадобится: – Филе минтая — 800 г (4 куска) – Сметана 15–20% — 200 г (1 стакан) – Лук репчатый — 2 шт...