112,9 тыс читали · 3 года назад
Всё, что достаточно знать о свинушке. Почему ее давно не едят? Чем она опасна?
Первое, что я сделаю, когда стану эксцентричным миллиардером - решу загадку свинушки. Соберу вместе всех ученых и дам им на исследование столько денег и времени, сколько будет нужно. Тогда вопрос, ядовита ли свинушка и почему всегда ее ели, и ничего, перестанет восставать, словно назойливое привидение, каждое лето. А пока приходится вновь и вновь заводить старую песню о главном... Год прошел, другой проходит - а тема о ядовитости свинушек на нашем форуме грибников каждое лето обретает новую жизнь...
700 читали · 1 год назад
Свинушка: почему в СССР запретили этот гриб
В последнее время всё чаще обсуждают тему токсичности свинушки. Мнения по этому поводу разделились. Некоторые утверждают, что они многократно употребляли этот гриб и ничего страшного не произошло. Однако противники этой точки зрения приводят мнение ученых-микологов, которые ранее считали свинушку условно-съедобным грибом, но теперь считают его ядовитым. Первые подозрения О токсичности свинушки впервые заговорили в 1944 году после смерти немецкого миколога Юлиуса Шеффера. Ранее он многократно употреблял свинушки в пищу...