Вписывается ли свинина в здоровую диету? Многие считают её мясом как бы “второго сорта”: она дешевле, чем говядина, а также жирнее — и только поэтому обязана быть более вредной. Вы удивитесь, но современная наука придерживается совсем другого мнения. Оказывается, свинина полезнее говядины! Хотите доказательств? Настало время как следует в этом разобраться! «Лёгкая» свинина: разве такое бывает? Свинина — достаточно лёгкое для усвоения мясо, и по сравнению с другими она меньше нагружает печень. Хотя, конечно, не все части туши в этом плане одинаковы...

Свинина жареная, тушеная, с капустой, в томате. Вкуснейшие блюда по эксклюзивным рецептам. Даже не знаю, кто откажется от аппетитного блюда из свинины. Отбивные, шницели, буженина или шашлык - все они вкусны необычайно. Свинину жарят, запекают, тушат, готовят на углях и гриле. Она прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами и может обогатить своим вкусом любой салат. Блюда из свинины популярны в разных странах. Ее готовят и в Европе, и в Америке, и в Китае. Главным преимуществом продукта является скорость ее приготовления...