Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.
Почему свиньи считаются грязными животными? Как этот факт влияет на мясо?
Мясо любят если не все, то большинство в нашем мире. Ежедневно людьми поглощаются тонны мясных изделий самого разного вида. Многие уже даже перестали удовлетворяться классическими мясными сортами, и перешли на экзотику, вроде мяса крокодила или кенгуру. Но классика всегда остаётся классикой, а потому свинина является одним из наиболее популярных видов мяса. Но считается, что свиньи - животные грязные, и их мясо тоже нечистое. Откуда пошла такая молва, и действительно ли это так, читайте далее...
Свинья: почему мясо этого животного самое «нечистое» в исламе
О том, что мусульмане не употребляют в пищу свиное мясо, знают даже люди, которые никогда в жизни не сталкивались с исламом. Однако мало кто задумывается о глубинных причинах такого запрета. Существует много версий и теорий, которые необходимо рассматривать в комплексе, чтобы понять, почему свинина относится к запрещенным у мусульман продуктам. Понятие нечистот в исламе Мусульманская доктрина о правилах поведения и общественных нормах, именуемая фикхом, включает понятие «наджаса», что в переводе...