Много советов, много полезных и не совсем эффективных - а свекла и ныне там: варится в кастрюльке долго, долго... Как сварить даже очень крупную быстро, вкусно - чтобы и внутри готова была, и сверху не переваренная, не "водянистая". И что любит свекла - нехитрые тонкости ее быстрого варения и вкусного приготовления. Как сварить быстро свеклу: эффективные 3 нехитрые хитрости Для тех, кто еще не разочаровался в поиске самых эффективных (а порой чудодейственных) методов, для тех, у кого нет микроволновки...
Свеклу готовить можно разными способами. Можно ее запечь, а можно сварить. Варить свеклу мне не очень нравится. Во-первых, на кухне появляется специфический свекольный запах, который потом долго не выветривается. А во-вторых, после варки затем долго приходится отмывать кастрюлю. Я терпеть не могу запах свеклы, поэтому предпочитаю свеклу запекать. Завернула в фольгу и отправила в духовку. Но недавно я для себя открыла новый способ приготовления корнеплода. Может кто то о нем, конечно уже и слышал и пользуется им...