75,7 тыс читали · 3 года назад
Как я стала быстро варить свеклу - 3 хитрости (не микроволновка, не режу). Стоит проверить: даже самая крупная быстро варится
Много советов, много полезных и не совсем эффективных - а свекла и ныне там: варится в кастрюльке долго, долго... Как сварить даже очень крупную быстро, вкусно - чтобы и внутри готова была, и сверху не переваренная, не "водянистая". И что любит свекла - нехитрые тонкости ее быстрого варения и вкусного приготовления. Как сварить быстро свеклу: эффективные 3 нехитрые хитрости Для тех, кто еще не разочаровался в поиске самых эффективных (а порой чудодейственных) методов, для тех, у кого нет микроволновки...
457 читали · 3 года назад
Почему свекла горькая после варки?
Причин может быть несколько. Во-первых, некачественные семена, во-вторых, неправильная агротехника. И, в-третьих, погодные аномалии, что наблюдались в минувшее чересчур жаркое лето. Выращенные в сухой жесткой земле корнеплоды приобретают горьковатый привкус. Столовая свекла особенно требовательна к влаге в начале вегетации и во время роста корнеплодов. Любит богатую перегноем землю, хорошо взрыхленную, чтобы был достаточный доступ воздуха к корневой системе. Своевременная прорывка необходима, так как при загущенном посеве корнеплоды завязываются плохо...