Кислые огурцы — не приговор: как я возвращаю их к жизни и готовлю из них вкуснятину... Бывает такое: открыла банку солёных огурцов, съела пару штук и убрала в холодильник. А потом забыла. Или магазинные попались слишком кислые. Открываешь через неделю — а они уже такие, что язык сводит. Рука тянется выбросить. Не спешите. У меня есть несколько способов, которые превращают «невозможно есть» в «пальчики оближешь». Сама так делаю уже не раз. Случается, открываешь банку с огурцами, а ощущается резкая кислота...