Как правильно хранить рыбу. Заморозка, упаковка, разделка
Как долго может храниться рыба в морозильной камере: эксперты назвали важные факторы
Свежая рыба обычно замораживается перед тем, как попасть к потребителям. Замораживание рыбы - хороший вариант, чтобы иметь под рукой здоровые белки без необходимости планировать заранее или в последний момент бежать в магазин. Однако, как пишет Southern Living, перед тем, как ее упаковать и заморозить, стоит учесть несколько моментов. Свежая рыба обычно замораживается перед тем, как попасть к потребителям, а иногда - сразу после вылова из моря. "Большинство продуктовых магазинов продают рыбу, которую...