Выбор спелого и сладкого апельсина в магазине — задача не из легких. Многие ориентируются на цвет, гладкость кожуры, аромат и упругость плода, но, как оказывается, эти признаки могут лишь подсказать, насколько сочным и неиспорченным является фрукт, но не его сладость. Существует один, казалось бы, незначительный нюанс, который может помочь практически безошибочно определить, насколько сладким окажется апельсин. Многие хозяюшки, выбирая эти полезные рыжие плоды, ориентируются на ряд внешних признаков...

Как мы выбираем фрукты? Поровнее, покрупнее, поароматнее... По аналогии с местными фруктами, выбирая апельсины мы иногда ориентируемся на цвет плода, думая, что спелый апельсин должен быть только ярко-оранжевым. Но, оказывается у сладкого апельсина корка может быть и зеленоватой - на спелость и сладость это не влияет. А вот вес и запах достоверно подскажут, созрели апельсины или нет. Аромат спелого апельсина слышен сразу, а плод значительно тяжелее недозрелого. Вот он, запах Нового года... Выбирая...