Тарелка дымящейся лапши за 5 минут — для многих это символ скорости, доступности и спасения в цейтноте. Но пока вы вдыхаете аппетитный аромат «свинины» или «говядины», стоит задаться вопросом: что на самом деле скрывается за этой иллюзией сытного обеда? Росконтроль провел расследование, изучив этикетки 17 популярных брендов. Результат — готовый чек-лист из того, что вы съедите вместе с лапшой и главных причин, почему это блюдо не должно становиться регулярным в вашем меню. Крупные надписи «со вкусом говядины» или «с кусочками мяса» — мастерский трюк маркетинга...

7 декабря — день, когда зима окончательно вступает в свои права, а вместе с ней приходит один из самых поэтичных и загадочных народных праздников — Катерина Санница. Это время, когда духовное переплетается с бытовым, святая покровительница становится помощницей в земных делах, а первый скрип полозьев по снегу обещает скорую дорогу к суженому. Название праздника — чисто народное, родившееся из крестьянского уклада. К началу декабря на Руси устанавливался первый надежный санный путь. В этот день устраивали первый торжественный выезд на санях — ярких, разукрашенных, с бубенцами...