Чашка кофе давно уже стала частью нашего утра или обеденного перерыва. Кофемашины стоят в супермаркетах, и мы можем пить кофе на прогулке, или стоя в автомобильной пробке. Забавно, что этот, ставший привычным, напиток когда-то был серьёзной угрозой спокойствию целой империи. Те, кто смотрел сериал «Великолепный век», понимают о чем идёт речь. Как кофе появился в Османской империи Кофе попал в Османскую империю из Йемена. Человек, посланный Сулейманом в Йемен, оценив по достоинству экзотический...

В 1633 году османский султан Мурад IV запретил кофе, объявив его врагом государства. Нарушителей ждал смертный приговор, а кофейни закрывались и разрушались. Почему же безобидный напиток вызвал такую ярость властей? Как борьба с кофейной культурой повлияла на судьбу Османской империи? Разберёмся в этой необычной истории. Кофе пришёл в Османскую империю в XVI веке, а уже при султане Сулеймане Великолепном (1520–1566) в Стамбуле открылись первые кофейни. Они стали не просто местом, где пили кофе, но и центрами общения, образования и дискуссий...