Вы бросаете кубик льда в стакан. Он плавает. Вы не задумываетесь — это же очевидно. А на самом деле это нонсенс. В природе почти все вещества в твёрдом состоянии тяжелее жидкого. Металлы тонут в своём расплаве. Парафин тонет в жидком парафине. А вода — нет. Она нарушает правила. И если бы не это нарушение, вы бы сейчас не читали этот текст. Потому что жизнь на Земле была бы невозможна. В жидкой воде молекулы движутся хаотично, упакованы относительно плотно. Когда вода замерзает, молекулы выстраиваются в идеальную гексагональную структуру...