Если у нас любят чтобы послаще и покрепче, то в Европе предпочтение отдают сухому вину. Качественное сухое вино относится к продукции, ценовой сегмент которой всегда выше среднего.    Сегодня мы будем говорить только о тех винах, которые были приготовлены путем не частичного, а полного сбраживания виноградного сусла. (Остаточное содержание сахара в хорошем сухом вине не более 0,3%). Именно сухие вина составляют основной ассортимент коллекционных, марочных и ординарных напитков. Только сухое вино по праву можно называть натуральным напитком, чистым и полезным для здоровья...

Сухое или полусладкое? Уверены, что вы хотя бы раз задавались таким вопросом стоя у полки с вином в магазине. Какое из них более полезно? И вообще, есть ли разница? Попробуем разобраться! О полезных свойствах сладкого вина люди знали издревле, оно почиталось как лекарство от многих болезней и упадка сил. Еще Гиппократ успешно применял его в лечении, прописывая не только для употребления внутрь, но и в качестве компрессов, облегчающих кожные болезни и заживляющих раны. Согласитесь, очень приятная...