Существуют различные причины, по которым люди принимают решение стать вегетарианцами. Вот некоторые из них: 1. Забота о животных. Многие выбирают вегетарианство из-за моральных соображений и стремления защитить животных от жестокого обращения и эксплуатации на фермах и в мясной промышленности. 2. Экологические факторы. Вегетарианцы осознают, что животноводство негативно влияет на окружающую среду, приводя к вырубке лесов и выбросам парниковых газов. Переход на растительное питание рассматривается как способ уменьшить экологический след...

Само слово "вегетарианец" происходит от латинского "vegetos", что означает: крепкий, здоровый, бодрый. В более научном смысле, вегетарианство- это образ жизни направленный на отказ от продуктов животного происхождения, прежде всего- мяса. Вегетарианство имеет вековую историю. В 2016 году сообщалось, что учёные нашли «гены вегетарианства» в ДНК жителей Индии, стран восточной Азии и Африки. В 2023 году сообщалось, что исследование, опубликованное в PLOS One, показало, что существует четыре гена, связанных с тем, насколько хорошо человек способен придерживаться вегетарианского образа жизни...