12 тыс читали · 6 лет назад
Почему яблоки становятся будто стеклянные?
Бывает так, что на поверхности спелых яблок появляются полупрозрачные пятна. На срезе плода видно странные водянистые пятна. Такие яблоки на порядок тяжелее здоровых и выглядят будто наливные. Давайте разберёмся в чём причина такой проблемы и как с нею бороться. Появление на плодах яблонь вышеперечисленных дефектов называется стекловидностью яблок. Они и правда выглядят будто стеклянные. Такие плоды долго не хранятся, так как темнеют и загнивают спустя 2 – 3 недели. Да и хранить их смысла нет. Их вкусовые качества сильно уступают здоровым плодам...