Основа любого алкогольного напитка — этанол. Это спирт, который обладает токсическим действием. Вред этилового спирта значителен, но опасность продуктов его метаболизма ещё выше. Под действием ферментов печени вещество расщепляется на ацетальдегид и уксусную кислоту. И то, и другое — универсальные токсины, которые поражают головной мозг, сосуды, миокард. Алкоголь и его метаболиты держатся в организме от нескольких часов до суток. Четких стандартов нет, поскольку на скорость выведения влияет целая группа факторов...

Именно на печень возложены обязанности по борьбе с продуктами распада этанола. И вроде бы ей все равно, с каким спиртным напитком иметь дело - этанол есть везде. Но, конечно, многое зависит от крепости спиртного, а также от его исходного сырья и метода производства. Разные по сути виды алкоголя действуют на печень по-разному. Сегодня мы поговорим о тех разновидностях спиртного, которые быстрее всего приводят к повреждению печени. 3. Водка Самый чистый, как считается, вид алкоголя безусловно входит в число вреднейших для печени...