Самый честный и правильный ответ на этот вопрос: «Никак». Не существует ни одного более или менее точного способа определить крепость настойки в домашних условиях. Это факт. Летом, после сбора ягодного и фруктового урожая, многие поставили всякие-разные вкусняшки на основе самогона. Большой популярностью пользовался рецепт вишнёвой настойки, смородиновой и клубничной. Сейчас многие уже начинают пробовать те напитки, что у них получились и не понимают, как определить крепость напитка? К сожалению, момент упущен...