Если вы до сих пор не знаете, спаржа – это овощ или зелень, и как она вообще выглядит на грядке, эта статья для вас. Мы разберёмся, что это за растение, как его выращивают, и за что его так любят гурманы. Спаржа (аспарагус) – это многолетнее растение, которое ценится за свои молодые побеги. В кулинарии используют именно их, пока они нежные и сочные. Интересный факт: спаржа бывает трёх видов: С ботанической точки зрения, спаржа – это овощ, хотя её молодые побеги иногда относят и к зелени. Всё зависит...

✨ Подписывайтесь и ставьте лайки — ваша поддержка невероятно важна и вдохновляет нашу команду продолжать радовать вас качественным контентом! Спаржа (аспарагус) — деликатесный овощ, богатый витаминами и минералами. Но чтобы получить сочные побеги, нужно знать секреты выращивания! ✔ Польза для здоровья – содержит витамины A, C, K, фолиевую кислоту и антиоксиданты. ✔ Многолетник – растёт на одном месте 10-15 лет. ✔ Неприхотливость – после укоренения требует минимум ухода. ✔ Высокая цена в магазинах – выгодно выращивать самому...