Есть цветы, за которыми гоняешься. И есть цветы, от которых аж подкидывает и "пригорает", но лучше вежливо промолчать, дабы никого не не обидеть. Однако читатели задают вопросы и "хочут" все знать. "А почему в вашем саду непрерывного цветения совсем нет астр?" "А где эхинацеи?". "Посадите остеоспермум - вам понравится!" "Рудбекия - очень неприхотливый цветок, надо найти ей место..." Нет у меня в саду места для рудбекий, эхинацей, остеоспермумов и астр. Потому что терпеть их не могу. И вот вам четыре...

Гарум — один из самых противоречивых продуктов в истории. Его готовили из гниющей рыбы, он издавал настолько невыносимый запах, что города специальными законами изгоняли фабрики на окраины. Но при этом жители Древнего Рима добавляли гарум буквально во всё: в мясо, в рыбу, в овощные рагу, в десерты и даже в вино. Его употребляли и бедняки, и императоры. А стоимость лучших сортов доходила до 1000 сестерциев за семь литров — дороже, чем большинство вин и благовоний. Гарум — это ферментированный рыбный соус, который готовили из внутренностей и мелкой рыбы...