Это зависит от уровня соли Текст: Дарья Зарембо Пресная вода замерзает при температуре от 0 °C и ниже. С морской водой ситуация сложнее: чем больше солей в ней содержится, тем ниже будет температура замерзания. Когда температура морской воды опускается до такой температуры, на поверхности начинают появляться ледяные кристаллы, похожие на иглы. У берегов и на отмелях вода остывает быстрее, поэтому там лед образуется в первую очередь, но из-за ветров и подводных волнений льдины могут отламываться и уходить по течению, поэтому поверхность не затягивается льдом полностью...
Стандартное утверждение о том, что вода замерзает при достижении температуры в 0 градусов Цельсия, на самом деле некий стереотип. Температурных порогов, при которых замерзает вода, существует не так уж мало, и зависят они от разных свойств воды и окружающей обстановки. К примеру, чистая вода может даже замерзнуть при -42°С, в зависимости от условий, в которых она охлаждается. Почему так происходит Для формирования кристаллов льда могут использоваться различные частицы и дефекты тары Чтобы кристаллы...