Соль действительно может задерживать воду в организме — и это одна из частых причин отёков. Когда в рационе слишком много солёной пищи, организму нужно больше воды, чтобы поддерживать баланс. В результате жидкость может задерживаться в тканях, и мы замечаем тяжесть в теле, припухлость лица, отёки в ногах и ощущение “раздутого” состояния. Особенно это заметно после: — солёных закусок — фастфуда — полуфабрикатов — соусов и готовой еды — ужина с большим количеством соли Но важно помнить: дело не только в соли...