Ежегодно человечество добывает около 300 млн тонн соли, но для приготовления пищи используется лишь примерно 5-10% этого объёма. Мы привыкли воспринимать соль как дешёвый продукт в маленькой пачке, который стоит где-то рядом с сахаром. Но промышленность смотрит на неё совсем иначе. Для неё соль - огромное сырьевое месторождение хлора, едкого натра и других химических продуктов, материал для дорожного хозяйства и важнейший промышленный ресурс. Причём добыть её можно совершенно разными способами. Одни...