Соль — польза или вред? Почему стоит ограничить её количество в рационе
Почему расыпанная соль сулит неприятности?
Все мы знаем, что рассыпанная соль сулит неприятности, ссоры и конфликты. Но у этой приметы есть свое объяснение. Соль на вес золота Если составить список недорогих современных продуктов, то туда обязательно попадет соль. Но так было не всегда. Раньше обычная соль считалась настоящим богатством, более того, города строили в тех местах, где находились источники соли. Одним из первых городов, появившихся в Европе, был Солницата (сейчас это территория Болгарии). Когда-то здесь располагалась соляная шахта и само название переводится, как "соляные работы"...
Морская против обычной: какая соль на самом деле полезнее и почему мы спорим не о том
На полках магазинов развернулась настоящая "солевая война". С одной стороны — привычная, дешевая поваренная соль "Экстра". С другой — ее дорогая и модная соперница, морская соль, окруженная ореолом натуральности и пользы. Маркетологи уверяют, что она полна "живых" минералов, в то время как обычная соль — это "мертвая химия". Но что, если мы скажем, что этот спор по большей части — иллюзия? А главная ценность скрывается совсем не там, где мы привыкли ее искать. Давайте разберемся, что на самом деле лежит в наших солонках...