Культура древних славян была полна различных суеверий, бытовых обычаев, уходящих корнями в языческое прошлое, но смешанных после принятия христианства с православными ритуалами. Один из них касается традиции заготавливать «четверговую», или «черную», соль. Этот необычный продукт заготавливался раз в год почти в каждой семье Владимирской, Московской, Костромской и некоторых других губерний. Со временем традиция распространилась и в Сибири. Четверговая соль считалась мощнейшим оберегом от нечистой силы, поэтому каждая хозяйка обязательно готовила ее для всей своей семьи...

Как всем известно эту соль готовят в так называемый — Чистый четверг. День страстной недели. Перед пасхой. В 2020 году данный день приходится на 16 апреля. С этим днём связано довольно много обрядов, которые порой мало имеют отношения к христианству. Готовят четверговую соль обычно из крупной соли и мякиша чёрного ржаного хлеба в пропорции один к одному. Затем эту смесь помещают в печь, где её перекаливают. Хлеб естественно превращается в гарь. Полученную массу толкут и употребляют на свои нужды, в том числе как и в ритуальных целях, так и в целях лечения...