Видимо, не будут толком цвести в этом году мои замечательные шиповники. Перехвалил. Не знаю, что с ними произошло. Пока я не смотрел в их сторону, спасая от засухи и вандализма примулы. На днях пошёл поливать и смотрю, на прекрасной и эффектной розе ‘Robusta’ высохли почти все новые приросты ( То ли она была не полита? Но нет, не должна засуха так сказаться на взрослом кусте. Подцепила что-то бактериальное? Вредитель какой-то? Что предпринять-то? Вот, вроде я садоводов с многими десятками лет стажа...

Шиповник сушат при 40–50°C — не выше, потому что заготавливают его именно ради витамина C, а он начинает разрушаться от 60°C. Три рабочих режима: духовка 40–50°C 8–10 часов, электросушилка 45°C 10–12 часов, воздух в тени 2–3 недели. Сроки сбора разбирали в «Когда собирать шиповник в 2026: сроки и как сушить» — здесь только про сам процесс сушки. Шиповник сушат при 40–50°C, чтобы сохранить витамин C — выше 60°C он разрушается. В духовке это 8–10 часов с приоткрытой дверцей, в электросушилке — 45°C 10–12 часов, на воздухе в тени — 2–3 недели...