....иначе уже в октябре, ноябре головки пересыхают, зубки не сочные. И дело не в самом методе: на самом деле чеснок хранится долго, и даже в неидеальных условиях может долго сохранять крепость головок, сочность зубков. И вес не терять, не пересыхать. Вот смотрю - сейчас у соседей уже сохнет: сухие чешуи "сморщиваются", головки начинают распадаться потихоньку... И сами зубки начинают терять сочность, яркий аромат. А ведь зима впереди... А причина - в неправильной подготовке к хранению. Точнее, 3 причины - 3 ошибки...

Здравствуйте, дорогие читатели! Рад приветствовать вас в своём блоге Жизнь хорошА. Сегодня поговорим с вами на достаточно актуальную тему: почему может сохнуть чеснок в процессе хранения и как его лучше хранить...