Почему такой "копеечный" продукт как соя, стоит 150-350 рублей за литр? Давайте разбираться Многие утверждают, что вся проблема в стоимости производства. Оборудование для производства коровьего молока используется довольно давно, а вот "новинки" требуют больше вложений. Всегда легче тем, у кого оно уже было, потому что им не надо тратиться на закупку и установку. В этом есть доля здравого смысла. Например, «Nemoloko» от «Сады Придонья» (самый дешевый бренд в рассматриваемом сегменте) или «Alpro»...

В последнее время мы часто слышим о непереносимости молока и молочных продуктов, и необходимости их замены на растительное молоко. Особенно это актуально для вегетарианцев и аллергиков. Разберем, в каких случаях лучше пить коровье, а в каких — соевое молоко. Чем полезно коровье молоко? Коровье молоко появилось с незапамятных времен. Корова всегда была кормилицей. В состав коровьего молока входит большое количество белка и кальция, масса витаминов, таких как D, A, K и E, 20 жирных кислот (метионин, триптофан, лизин), полезные бактерии...