В зимний период обледеневшие дороги и тротуары посыпают солью, чтобы избавиться от гололеда и обеспечить безопасное передвижение для пешеходов и различного транспорта. Именно соль используется неспроста – этому есть научное объяснение с точки зрения физики. Что такое плавление? Плавление – это физический процесс, во время которого вещество переходит из одного агрегатного состояния в другое, то есть из кристаллического твердого в жидкое. Для плавления требуется соблюдение некоторых условий...

Гололёд — это не только «скользко». Лёд отделяет шины от покрытия тонкой водяной плёнкой, которая появляется из‑за давления и трения, и коэффициент сцепления падает в разы. Есть два пути борьбы: механически убрать лёд (плугами, щётками) и/или разрушить его химически, чтобы он превращался в кашу и не «прилипал» к асфальту. Соль работает по второму пути: ломает связь лёд—покрытие и мешает воде схватываться обратно. Соль понижает температуру замерзания воды — это коллигативный эффект. Когда в воде растворено...