Как делать комбучу? Как вырастить чайный гриб? Вот в этой статье, я подробно рассказываю как делать комбучу и как делать напиток из чайного гриба. Как понять, что мой чайный гриб в порядке и ему живется хорошо? Вы сможете это понять по запаху и аромату – он должен быть слегка напоминать цветочный мед или квас. Вместе с тем могут быть проблемы, если жидкость стала мутной, чайный гриб начала темнеть, а запах стал уксусным и неприятным. Я делаю чайный гриб достаточно давно, и в напитке начали появляться мутные облака, это нормально? Да, если нет уксусного запаха...

Чайный гриб — это легенда и большая мистификация, затронувшая СССР и Америку. Сейчас популярность чайного гриба снова растёт, его продают в магазинах здорового питания и называют комбучей. «Батенька» выпустил текст о чайном грибе-комбуче, а мы выбрали из него самое интересное. Давайте вместе вспомним об этом «незаменимом лекарстве». 1. Что такое чайный гриб? Вы наверняка видели чайный гриб в стеклянной банке у себя на подоконнике или дома у друзей или родственников, а, возможно, вы сами его и выращивали...