912 читали · 6 лет назад
Стало известно, чем опасно замороженное слоеное тесто
Замороженное слоеное тесто на российских прилавках оказалось куда опаснее, чем считают диетологи. После независимой лабораторной проверки нескольких образцов выяснилось, что пострадать от такого продукта может не только фигура. Производители серьезно завышают в составе содержание консервантов и трансжиров, что грозит как минимум пищевым отравлением, а иногда и более серьезными проблемами со здоровьем. В руках Натальи Раднаевой – "слоеное вещественное доказательство", которое едва не погубило хозяйку и всю ее семью...
134 читали · 3 года назад
Слоеное тесто: это не только вкусно, но и просто
Кто не слышал о том, что #слоеное тесто – это очень вредно, к тому же сложно готовить? Давайте разберем, что правда, а что нет! ❌Слоеное тесто - это долго и муторно, надо раскатывать много раз Я знаю целых 2 способа приготовления теста. Один - классический, в котором действительно многократно раскатывается тесто и складывается для достижения большого количества слоев. Но существует и быстрый, где достаточно пару раз раскатать. ❌Вкусное слоеное тесто делается только на сливочном масле У меня есть несколько рецептов веганского сливочного масла...