Вы когда-нибудь оставляли масло на кухонном столе на ночь? Может быть, вы делаете это специально, чтобы утром быстрее намазать его на бутерброд? Лично я так частенько делаю, небольшой кусочек не прячу, а утром его съедаю с бутербродом, мне так вкуснее. Оказывается, существует несколько правильных способов хранения этого продукта. А вдруг это вредно, подумала я на днях, и начала изучать. Как правильно хранить сливочное масло, чтобы оно оставалось свежим как можно дольше. Нужно ли хранить сливочное...

Вы задумывались, почему продукты в нашем холодильнике покрываются плесенью и слизью, вянут и портятся, хотя до истечения срока годности ещё далеко? Далеко не всегда в этом виноваты изготовители и продавцы. Не задумывались, почему на прилавках магазинов овощи, фрукты и зелень хранятся в полиэтиленовых пакетах с отверстиями? Теперь вы знаете: для того, чтобы влага не оставалась в пакете, и продукт не портился! Содержание статьи Айк Геворкян, кандидат технических наук, эксперт по качеству и безопасности...