Подозреваем, что вы редко задумываетесь об этой абсолютно недооцененной биологической жидкости. А она, между прочим, может одной из первых подсказать, что с организмом что-то происходит. У слюны очень много функций. Она защищает полость рта во время еды и речи, поддерживает гигиену, сдерживая рост количества микробов во рту. «Это также невоспетый герой пищеварения, — говорит доктор Брук Глессинг, медицинский директор по эндоскопии в Медицинском центре университетских больниц Кливленда в Огайо. —...

Слюна — прозрачная биологическая жидкость, которая помогает лучше пережевывать, усваивать еду, усиливает ее вкус, увлажняет ротовую полость и способствует очищению зубов. Слюна вырабатывается слюнными железами, которые находятся в ротовой полости. Есть множество мелких слюнных желез, расположенных в слизистой ротовой полости и три пары больших: подчелюстные, подъязычные и околоушные. Они вырабатывают основной объем слюны, которая попадает в ротовую полость по специальным протокам. Сиалоаденит — воспаление слюнных желез...