Слёзы — это не просто жидкость, которая вытекает из глаз, когда мы плачем, режем лук или смеёмся до истерики. Они играют важнейшую роль в нашем организме, защищая глаза и поддерживая их здоровье. Но почему же они такие солёные ? Почему природа "заморочилась" добавить туда соль? Давайте разберёмся — и обещаем, ответ вас удивит! Начнём с базы: наш организм буквально пропитан солью. Точнее, натрием и хлоридами — теми самыми веществами, которые вместе образуют поваренную соль (NaCl). Эти элементы находятся в крови, лимфе и других жидкостях нашего тела...

Вкус слез знает каждый, кому доводилось хоть когда-нибудь плакать навзрыд. Этот солоноватый привкус, практически всегда одинаковый, сложно с чем-то перепутать. Но почему же эта эмоциональная жидкость так похожа на морскую воду или, скажем, пересоленный суп? И что вообще поваренная соль забыла в нашем организме? Выясняем и объясняем: вот как все работает. Зачем организму соль О том, что с пищевой солью следует обращаться поаккуратнее, знают многие: постоянное употребление блюд с избытком соли и других специй, как известно, ещё никого здоровее не делало...