Всем привет, друзья, вы на канале ЛЕНИВЫЙ ТУРИСТ. Мы привыкли к тому, что морские прилавки дарят нам не только саму рыбу, но и её драгоценное содержимое. Взять хотя бы обычную селёдку. Опытные хозяйки знают профессиональным взглядом на замороженную тушку: чуть более круглая спинка, менее выраженное брюшко и вот уже на разделочной доске оказываются не безликие молоки, а заветные, тугие, аппетитно поблескивающие ястыки с икрой. Форель тоже частенько преподносит такой сюрприз. А уж если душа просит...