Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Продолжаем изучать проблемы со скорлупой яиц у кур несушек. Посмотрите предыдущие материалы про тонкую скорлупу и про кормление несушек в таком случае. Частые проблемы со скорлупой яиц у кур несушек Окровавленные яйца Когда птицеводы достают яйца с окровавленной скорлупой, то это вызывает опасения по поводу здоровья несушек. И не существует однозначного решения такой проблемы, а также одной причины подобного явления. Чаще всего подобные яйца несут молодки, у которых только начинается активный процесс яйцекладки...
За последние 20 лет про куриные яйца ходило столько разных мифов и легенд, что хоть стой, хоть падай. Существует много ложной информации об их питательной ценности, хотя на деле они являются доступным источником белка, максимально подходящим по аминокислотному профилю для человека. Раньше в моде были диеты, основанные на низком содержании жиров в рационе, а яйца, в частности, их желтки, подвергались нападкам различных «гуру». Теперь жиры снова в моде, вспомните хотя бы о популярной кето-диете, а все те, кто хаял яйца, давно прозябают в забвении или сменили свою точку зрения...