Лишний продукт: гастроэнтеролог объяснила, кому и почему нельзя есть яйца
Включать яйца в рацион нужно не всем. Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, когда этот продукт — только «во вред». По словам специалиста, куриные яйца «очернять» не стоит. В них действительно много полезных веществ, таких витамины А и К, фосфор, кальций, фолиевая кислота и другие. Однако есть люди, которым придется отказаться от продукта ради сохранения собственного здоровья. Так, врач напомнила, что яйца относятся к числу высокоаллергеннных продуктов. При наличии тяжелой аллергии на куриный белок аллерген нужно исключить из рациона...