4201 читали · 5 лет назад
Пригорает сковорода: почему и что делать?
Часто случается, что любимая сковорода, на которой было приготовлено не одно блюдо, внезапно начала портить продукты. Чтобы пища не прилипала, существует несколько способов, как вернуть кухонной утвари ее прежние качества и предотвратить дальнейшее пригорание еды. Все методы реставрации не требуют использования труднодоступных материалов и легко применимы в домашних условиях. Почему сковорода стала пригорать? Прилипать пища может к любой поверхности, независимо от того, имеет ли она дополнительное защитное покрытие, или нет...
687 читали · 2 года назад
Расскажу, что делать, чтобы масло не брызгало в сковороде. И как действовать, если оно загорелось
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я поделюсь с вами парочкой советов относительно обжаривания продуктов на сковороде. Расскажу, как избежать брызгов раскалённого масла, как идеально пожарить продукты со всех сторон, выделить вкус каждого продукта по отдельности. Также, вы узнаете как действовать в ситауции, когда масло на сковороде загорелось. А в конце статьи, уже по традиции, вас ждет полезное видео. Первое, о чём я хочу сказать, это то, что наливать масло нужно всегда на сухую сковороду...