У большинства яиц, продаваемых в супермаркетах, белая скорлупа. Тогда откуда берутся яйца с коричневой скорлупой и других оттенков? У большинства яиц, продаваемых в супермаркетах, белая скорлупа. Тогда откуда берутся яйца с коричневой скорлупой и других оттенков? Здесь я хочу рассказать об этой особенности яиц, а также об одном заблуждении, которое касается цвета скорлупы яиц. Давайте сначала начнем с того, почему бывают яйца с разным цветом скорлупы. Почему куриные яйца имеют скорлупу различного цвета Цвет скорлупы определяется породой курицы, которая снесла яйцо...

А вы замечали в магазине, что яйца с коричневой скорлупой всегда стоят дороже? Я вот раньше не замечала, но это действительно так. Сейчас расскажу, почему они дороже, стоит ли переплачивать и почему скорлупа у некоторых яиц белая, а у некоторых коричневая. Честно говоря, сама об этом узнала недавно, и вот хочу поделиться теперь с вами. Оказывается, цвет скорлупы напрямую зависит от окраса курицы-несушки: если курочка белая, то яйца будут с белой скорлупой. А если окрас рыжий, пестрый, черный (то есть цветной), то скорлупа будет коричневой...