Омлет, приготовленный по данному рецепту, получается нежный и воздушный. Соблюдайте несколько нюансов, описанных в рецепте, и отличный завтрак порадует и вас самих, и ваших близких. Ингредиенты — яйца куриные – 6 шт. (крупные), — молоко – 0,3 литра, — соль – 0,5 ч.л., — черный молотый перец – 0,5 ч.л. (не обязательно), — сливочное масло для смазывания формы. Приготовление 1. Разбить в миску яйца, влить молоко, посолить, поперчить и аккуратно перемешать до получения однородной массы...

Помните вкусный, пышный и нежный детсадовский омлет? Многие дети просто обожали это блюдо. Повзрослев, некоторые люди пытались повторить кушанье в домашних условиях. В итоге получался вполне съедобная молочно-яичная смесь. Но до подаваемой в детском саду вкуснятины ей было явно далеко. В чём же секрет нежности детсадовского омлета? Ответ прост: он готовился в духовке, а не на сковороде. Преимущества приготовления омлета в духовке Можно назвать сразу несколько причин, по которым омлет следует запекать в духовом шкафу...