Есть одна осенняя неприятность, которую особенно обидно видеть после всех хлопот с капустой. Кочан ещё крепкий, красивый, набирает массу — и вдруг лопается прямо на грядке. Иногда трещина небольшая, а иногда кочан буквально раскрывается. И первая мысль обычно такая: «Что же я сделала не так?» На самом деле причин может быть несколько. Но очень часто виновата не какая-то одна ошибка, а резкий перепад условий, когда после периода относительной сухости капуста получает много влаги и продолжает активно наращивать внутренние листья...