Все замечали, что когда мы включаем чайник греться, он начинает шуметь. Почему это происходит? Нет, причина далеко не в устройстве самого чайника, не в электронике. Ведь даже вода греющаяся в кастрюле тоже издает шум. Да, верно, шумит сама вода. Но как это происходит? Вся суть в том, что в воде всегда есть растворенный воздух. Находится он в ней в виде пузырьков. Они не всплывают, потому что на них действует давление столба жидкости и атмосферное давление. Когда мы включаем чайник, его нагревательный элемент начинает греться...

Один из самых часто используемых предметов в быту - чайник, по крайней мере, у меня. Многие люди ставят кипятить в нем воду по несколько раз в день, но мало кто задается вопросом, почему вода шумит громче всего ДО того, как она закипит, а после закипания становится гораздо тише. Это одно из тех явлений, с которыми мы сталкиваемся ежедневно, но почти не обращаем на него внимания. Так в чем тут дело? Ответ на этот вопрос сложнее, чем может показаться, ведь все происходит в несколько этапов: Всем известно,...