Когда я впервые попробовала свежий шпинат, то подумала: а как вообще человечество решило, что это можно есть? 🙄 Да никакой. Ну трава травой. Не сладкий, не горький, не кислый, не соленый. В степях-полях растет с десяток похожих по вкусу трав, и едят их только коровы. Множество исследований есть на эту тему. В шпинате куча витаминов и минералов, это вроде как одна из самых полезных съедобных травок. Но ведь раньше люди о витаминах не знали, зачем же ели? Он же безвкусный. Я, на фоне и без того постоянного...

Речь пойдёт о ШПИНАТЕ. Сейчас он как раз вырос и самое время собирать его урожай, что я и сделала)) решила рассказать подробней о нём, потому что оказывается не все знают об этом продукте. И действительно, зашла подружка во время заготовки, попробовала листик и что? Ничего особенного – трава, как трава без определённого вкуса и запаха… Я свой урожай шпината просто промываю, режу и замораживаю в плоские пакеты, так удобнее брать нужное количество, когда потребуется. Тем не менее именно ШПИНАТ считается королевским продуктом...