Шпинат – это не просто листовой овощ, это настоящий кладезь питательных веществ, который заслуживает места в вашем ежедневном рационе. Его нежный вкус и универсальность делают его идеальным дополнением к любому блюду, а польза для здоровья просто поражает. Если вы еще не включили шпинат в свое меню, вот 10 веских причин сделать это прямо сейчас: 1. Мощный источник витаминов и минералов: Шпинат – это настоящий витаминный коктейль. Он богат витаминами А, С, К, фолиевой кислотой, а также железом, кальцием, магнием и калием...

Я, прямо скажем, относился к шпинату так себе. Обычный овощ... Но это - моя огромная ошибка! Его достоинства нельзя сбрасывать со счетов! Когда я взялся изучать этот продукт, то был приятно удивлен тем, насколько эта "зеленая рука" (так называли его персы) способна продлить нашу жизнь. В моей статье, традиционно, речь пойдет об истории происхождения, о полезных свойствах, и, конечно же, о хорошем и быстром способе приготовления этого волшебного овоща. Да, именно овоща! Ведь для травы или приправы он слишком хорош и полноценен...