Шоколад в умеренных количествах — не вредный, а полезный продукт. Некоторое время назад считалось, что шоколад оказывает негативное влияние на здоровье из-за большого содержания сахара и жиров. Однако исследования показали, что сладость: – способствует кровообращению и укрепляет стенки сосудов; – улучшает память и благотворно влияет на иммунитет и нервную систему; – поднимает настроение, помогает бороться со стрессом, повышает тонус; – поставляет в организм необходимые микроэлементы и витамины. Шоколад...

В мире, где каждый продукт пытаются засунуть в рамки «полезно» или «вредно», шоколад, как истинный авантюрист, решил занять обе стороны баррикад. Кто-то утверждает, что лакомство — настоящий эликсир жизни, а кто-то считает, что это один из главных источников проблем для здоровья. Как кусочек какао может быть одновременно лучшим другом и злейшим врагом, накануне Всемирного дня шоколада, который отмечают 11 июля, «Парламентская газета» выяснила у главного внештатного специалиста-эндокринолога ФМБА...