Где стоит покупать шоколад - Всё зависит от предпочтений в шоколаде. В сетевых и обычных магазинах в основном доступен шоколад из промышленного африканского какао, к которому в том числе относится и весь бельгийский шоколад. Если хочется чего-то поинтереснее и высшего качества, то тут уже придётся поискать. Качественный премиальный шоколад - это не дорогая красивая упаковка, а прежде всего дорогое сырьё. Такой шоколад не изготавливается в промышленных масштабах, так как премиальное какао занимает всего лишь 5-10% от всего рынка какао...

Вспомните новогодние подарки из детства. Огромный пакет с мандаринами, конфетами и непременно – шоколадкой. Как радовались тающему во рту лакомству. А сейчас попробуйте найти в магазинах настоящий шоколад. Откусывая кусочек от плитки часто понимаешь, что вместо обещанного шоколадного удовольствия во рту что-то странное с непонятным вкусом, словно пластик. Проблема в том, что такие «шоколадки» не только не приносят удовольствия, но и вредят здоровью в отличие от настоящих. Почему же дешевые шоколадки так отличаются от живого шоколада? Давайте разберемся...