В теории изготовить виток спирали из плоской заготовки невозможно. Такая фигура называется криволинейным геликоидом и имеет множество плоскостей. Но на практике металл имеет свойство деформироваться, сжиматься и растягиваться, обеспечивая тем самым нужную геометрию спирали. Производство металлических геликоидов (проще говоря, витков шнека, сегментов спирали) – непростая задача. Существует не так много способов, которые обеспечивают предсказуемость и повторяемость результата, пригодны для изготовления любых партий продукции...

Шнек является важнейшей деталью в любой мясорубке - как ручной, так и электрической. Он выглядит как спираль, именно на него крепятся ножи и решетки. Как правило шнек изготавливается из прочного металла. Сломать такую деталь довольно сложно, но бывают и такие случаи, чаще всего его теряют. Тогда появляется необходимость подобрать новый шнек. Разберемся, как можно выбрать шнек на примере мясорубки Moulinex и Tefal. Аналогичные модели мясорубок...