Красные или коричневые сгустки в яйцах могут вызвать тревогу у некоторых людей, но ученые заверяют нас, что нет никакой опасности для здоровья. Не опасно Статистика показывает, что такие сгустки встречаются менее чем в 1% яиц, выпускаемых промышленным способом. Это означает, что большинство яиц, которые мы покупаем в магазинах, не содержат подобных сгустков. Так что вероятность того, что вам попадется яйцо с «эстетическим дефектом», невелика. Но даже если вы обнаружите сгустки в яйце, не паникуйте...

Каждый человек хоть раз в жизни замечал, что разбив куриное яйцо внутри имеется красное пятнышко - сгусток крови. Кто-то не обращает на это внимание, а кто-то такие яйца отправляет в мусорное ведро, полагая, что есть такие яйца категорически нельзя. Эти люди уверены, что сгусток крови - это неразвившийся эмбрион, и они брезгуют употреблять в пищу такие яйца. Так же мне бы хотелось поделиться с Вами любопытным лайфхаком со своего канала на ютуб: Как безвкусным и пресным шампиньонам и вешенкам придать...