112 читали · 3 года назад
Неисправности газового редуктора и его ремонт
Причиной, вызвавшей неисправность газового редуктора, может быть несоответствие давления газа на выходе номинальному значению. Это могло привести к деформации и повреждению элементов регулятора: пружины, мембраны, торца перепускного клапана и к утечке газа. Для выяснения причины неисправности и выполнения ремонта необходимо отсоединить арматуру и разобрать корпус редуктора. Для того, чтобы определить уровень давления, следует знать такие параметры редуктора: Редуктор типа «лягушка» — это устройство без возможности регулировки давления...
1 неделю назад
Газовый баллон для пива: почему от него зависит вкус бокала
Представьте: бар полный людей, пиво свежайшее, кеги холодные. Администратор смотрит на бокалы и не понимает, что происходит. Пена то норовит «убежать», то падает, вкус какой-то вялый. Виновником очень часто оказывается не пиво и не кеги, а обычный газовый баллон для пива. Точнее — то, как он выбран, установлен и обслуживается. Разливное пиво не течёт из кеги само по себе. Его выталкивает газ. Чаще всего это пищевая углекислота CO₂ или специальная газовая смесь на основе CO₂ и азота. Газовый баллон для пива выполняет сразу несколько задач...