Шаурма давно стала чем-то большим, чем просто перекус на улице. Это уже гастрономический символ фастфуда, который любят и взрослые, и дети. Но согласитесь: не всегда хочется рисковать, покупая шаурму в палатке — неизвестно, что там внутри, и как давно это «внутри» ждёт своего часа. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить домашнюю шаурму — ароматную, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Причём — на обычной сковороде. Вкусно? Ещё бы. А главное — вы сами знаете, что туда положили. Для двух больших шаурм: Для соуса: 1...